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Tomatensuppe
Zutaten
Tomaten
1
Stk
rote Zwiebel
1-2
Stk
Knoblauchzehen
1-2
TL
Zucker
1
TL
Cayennepfeffer
1
Schuss
gereifter Balsamicoessig
Salz
Pfeffer
Gemüse oder Hühnerbrühe
Sahne
Anleitungen
Mise en place
Anbraten
Rösten, 180, 20-30m
Kochen 3-5m/stampfen/Mixen